Kasslergratäng med bacon
(3 kommentarer)- Serverar: 6 portioner
- Tid: 45 minuter
Smidig mat i ugn
Ingredienser
Instruktioner
Stek kasslern rätt så hårt i lite mindre bitar.
Stek sedan bacon i små bitar.
Fräs purjolöken, den gula löken och svampen
i baconskyn.
Lägg i den strimlade paprikan så den
mjuknar lite gran.
Lägg över allting utom kasslern i en gryta och häll över grädden och crème fraiche, värm lite
så det blandar sig.
Lägg kasslern i en form och häll gratängröran över kasslern.
Låt det koka ihop i ugnen en stund.
Ta ut formen och lägg på lite riven ost.
Vänta tills osten har fått fin färg.
Klart!
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
wathstone
Tack för receptet! Hade inga champinjoner så jag bytte ut dem mot trattkantareller. Supergott och ungarna åt som tokiga! Detta blir en av familjens "favvisar".
Hej! I dag har vi ätit din Jätte goda gratäng,du får högsta poäng av mig :-) Tack att du delade med dig av receptet! Mvh Laila
Mums!! Riktigt smarrig gratäng, tack för receptet!!