- Serverar: 4 portioner
Kassler med en sås gjord på grädde, senap och färsk ingefära. Enkelt och spännande!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten. Skär kasslern i tunna skivor och lägg dem omlott i en smord ugnssäker form. Skala, havlera och skär rödlök i tunna skivor. Sprid ut rödlöken och mangon över kasslern. Krydda med 1 krm svartpeppar.
- Blanda matlagningsgrädde, senap och ingefära i en bunke, krydda med ½ tsk salt och 1 krm peppar. Häll blandningen över kasslern. Strö på riven ost och gratinera 10-15 minuter i ugnen.
- Häll av och pressa potatisen. Servera kasslern med potatis och blandad sallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Fin
Skulle just lägga upp den här rätten..god och enkel. T.o.m barnen gillade den.