Kebabpaj
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 1 timme
En mycket god och matig paj som uppskattas både av barn som vuxna.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ihop alla ingredienserna till pajen, till en smidig deg och tryck sedan ut den i en smord pajform. Förgrädda pajskalet 10 min i 225º . Fräs lök och köttfärs till en grynig massa. Häll i kryddor och vatten låt koka ihop. Häll sedan detta i det förgräddade pajskalet.
- Hacka 4 tomater, pepperoni i små bitar och blanda med majonnäs och crème fraichen. Smaka av med salt, peppar och vitlökspulver. Häll blandningen över köttfärsen.
- Skiva resten av tomaterna och lägg dom över crème fraicheblandningen tillsammans med pepperoni. Strö över riven ost och grädda pajen i 10 min i 250º.
- Servera en god sallad till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
magan2
