Kebabpaj
(1 kommentar)- Serverar: 5-6 portioner
- Tid: 30 minuter
Man kan byta ut pajskalet mot en finare pajdeg om man inte vill ha den grov.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda mjölsoreterna ,salt,bakpulver i en bunke. Finfördela margarinet och häll i mjölken. Tryck ut degen i en pajform och förgrädda den i 10 min i 225 grader.
- Fyllning1: Blandas & steks och läggs på pajbotten.
- Fyllning 2: Blandas och läggs över färsen
- Strö till sist över osten. Gärna också ngr lökringar. Grädda 10-15 min i 250 grader.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Amber
Det här är - alla kategorier - den godaste kebabpajen som finns! Jag bodde i Skara i några år i mitten/slutet på 90-talet och fick receptet därifrån och som blivit under åren en jättehit i våran umgängeskrets här i Dalarna. Och nu hittar jag den hos dig i Axvall :D Kanske samma källa? Fast i mitt recept så heter den Achmeds kebabpaj. Hur som haver så ska den återigen tillagas till en födelsedag - står alltid på allas önskelista! Ha en trevlig sommar! :D