Kenyansk köttgryta
- Serverar: 5 portioner
- Tid: 1 timme 20 minuter
En väldigt god rätt att samlas runt, och ju mer tillbehör man har desto mer smaker. Kan med fördel göras dagen innan.
Ingredienser
Instruktioner
- Ta en stor gryta så allt får plats.
- Skala och skär lökarna i stora bitar.
- Låt lökarna puttra med olja, salt och ingefära i 20 minuter.
- Tillsätt tomaterna och låt det puttra i 10 minuter.
- Ha i köttet och resten av kryddorna och låt det puttra i 45-50 minuter.
- Serveras med ris och tillbehör t.ex: Cocos Mango chutney Jordnötter Skivade bananer Strimlad purjolök Krossad ananas mm
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
marre62
