Kesokaka med saffran och jordgubbsås
- Serverar: 8 portioner
Jag har räknat på 3,5 poäng
Ingredienser
Instruktioner
- Kesokakan: Blanda saffran och socker. Stöt gärna det hela i en mortel så att saffranet pulveriseras så mycket som möjligt.
- Tillsätt äggen och vispa lätt. Blanda ner keso och mandel. Smörj en ugnsform. Blanda socker och ströbröd. Strö i formen.
- Slå i kesomassan och grädda i 20-30 minuter i 200-225 grader i ugnen. Kakan skall stelna och ytan få lite färg.
- Såsen: Tina och mosa eller mixa bären med sockret. Sila om du vill ha en helt slät sås. Späd med lite vatten till önskad konsistens
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
