- Serverar: 6-8 portioner
Underbart god paj till fika i trädgården.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 200 grader.
- Mixa kexen med övriga ingredienser till botten. Tryck ut smulorna i en 24 cm form. Grädda i ugnen i 5 minuter, ta ut formen. Stäng av ugnen. Rör ihop ingredienserna till fyllningen och häll dem i det något svalnade pajskalet. Ställ in i ugnen på eftervärmen i 6 minuter.
- Låt pajen kallna och ställ den sedan att vila i kylskåp i ett par timmar, gärna över natten.
- Garnera med färska jordgubbar och limeskivor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mormorsrutan
