Kikärtsbiffar
- Serverar: 20 portioner
Med en burk kikärtor har du snabbt goda små biffar som passar att servera som drinktilltugg eller vegomiddag med ris och grönsaksröra.
Ingredienser
Instruktioner
- Mixa ärtor, mjöl och ägg till en slät färs. Krydda med salt, peppar och spiskummin.
- Bryn smör och klicka ned färsen i stekpannan med hjälp av en sked. Platta till biffarna och stek dem gyllenbruna på bägge sidor.
- Servera dem varma eller ljumma med en klick crème fraiche toppad med lök och koriander.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
