- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
hittade denna på www.gp.se men snitzade till med några färska tomatklyftor i åxå.
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla köttet. Skala och skär rödlöken i tunna klyftor. Hetta upp en vid panna och stek köttstrimlorna i enbart olja i en drygt minut.
- Ta upp köttet och sätt tillbaka pannan på spisen. Tillsätt lite mer olja och stek wokgrönsaker och lökklyftor en dryg minut. Klicka i tomatpuré och strö över buljongpulver samt tillsätt vatten, rödvinsvinäger och socker. Blanda varsamt.
- Vänd ner köttet i pannan och låt allt bli riktigt varmt. Smaka av med salt och svartpeppar. Servera med ris och grovt riven isbergssallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mumsan
