Kinesisk räkgryta
- Serverar: 4 portioner
En gryta som jag nästan helt komponerat själv. Mycket god och smakrik.
Ingredienser
Instruktioner
Skala och hacka lök och vitlök (eller pressa vitlök, får mer vitlökssmak). Fräs i stekpanna. Hacka chilifrukterna och fräs med löken. Strö över kryddblandningen och fräs lite till. Tillsätt creme fraiche, grädde och soya. Smaka av med salt. Sjud en stund. Tillsätt skalade räkor och låt allt bli riktigt varmt.
Servera med ris eller matvete och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
snoffy86
