Kir
Alltid lika gott...och ännu godare är det hemmagjorda...
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och mosa bären. Häll på vinet och låt stå i minst 2 dygn.
- Låt självrinna genom silduk. Mät upp och tillsätt 1 kg strösocker per liter vin. Ge ett hastigt uppkok. Skumma och häll upp på varma, väl rengjorda flaskor.
- Låt kiren vila svalt fram till jul.
- Ger ca 3 liter Kir.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
