Kir Impérial
- Serverar: 1-10 portioner
- Tid: 5 minuter
En lyxig sommarstandarddrink...
Ingredienser
Instruktioner
- Häll 2-3 cl hallonlikör i botten på ett högt champagneglas. Det går med koncentrerad hallonsaft också men blir inte lika gott.
- Fyll på med enkelt mousserande vin. Det behövs egentligen inte champagne. Smakskillnaden är - för mig - liten jämfört med prisskillnaden. Häll långsamt utmed kanten, så blandas inte allt helt, utan man får en mörkare hallonfärg i botten...
- Toppa med tre färska små hallon
- Servera med salta smördegsostpinnar (recept kommer).
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Pette
