Kladdig chokladpaj
(1 kommentar)
- Serverar: 1 portioner
Kladdig Chokladpaj
Ingredienser
Instruktioner
Mixa mjöl, smör, crème fraiche och salt till en pajdeg. Kavla ut och fodra en pajform med degen. Ställ formen i frysen i 30 minuter. Sätt ugnen på 225°. Förgrädda pajskalet ca 10 minuter, den ska inte få för mycket färg. Täck ev. med folie.
Koka upp grädden. Tag kastrullen av värmen, rör ned chokladen i bitar samt smör och socker. Låt smeten kallna nästan helt innan den hälls över i det gräddade pajskalet. Ställ pajen kallt i minst 2 timmar eller 30 minuter i frys. Dekorera med flagad mandel. Servera gärna med frukt.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Suddisen
Hej & Glad Påsk! Ville bara säga att denna paj ser så god ut, den kommer att bli ett av mina "projekt" snart!/Kram Linda