Hade en hel del mogna bananer kvar på jobbet så valde att göra en lite annorlunda banankaka, men den blev riktigt god och nötig,
Instruktioner
- Börja med att smälta margarinet och låt det stå och svalna, under tiden så kör du jordnötterna i mixern så att de blir riktigt finmalda .
- Smörj sedan en ugnsfast form eller en springform med avtagbara kanter, ca 20 cm i diameter. Bröa sedan formen med de finmalda jordnötterna . Skala bananerna och dela de först på häften , dela på de så du får två halvmånar och dela halvmånarna på hälften och fyll formen med banan på det sättet .
- Gör sedan smeten och häll på över bananerna och jordnötterna .
- Grädda på 175 grader i ca 20-30 minuter beroende på vilken form du använder och hur kladdig du vill ha kakan .
- Servera gärna med vispgrädde och grovhackade jordnötter.
Publicerat den
14 augusti 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
verkar supergott! ska testa det, så jag återkommer med betyg o kommentar ;)