Kladdkakemuffins med fyllning
- Serverar: 15 portioner
Kladdigt goda med en ännu kladdigare fyllning. Mums! Glutenfria.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker poröst i en bunke. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner dem försiktigt i äggvispet. Tillsätt det smälta smöret och rör till en jämn smet.
- Fördela smeten i muffinsformar (gärna i en muffinsplåt) och grädda i mitten av ugnen i ca 12-15 minuter.
- Blanda ingredienserna till fyllningen i en kastrull. Koka upp och låt koka i ca 10 minuter. Häll på fyllningen i fördjupningarna på muffinsen direkt när de tagit ut ur ugnen. Låt svalna.
- Förvara muffinsen svalt. De går bra att frysa.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
