Klaras Apelsinkaka
- Serverar: 1 portioner
Hög och pampig är den chokladglaserade apelsinkakan - en riktig kafékaka. Rivet apelsinskal och hackad blockchoklad ger kakan den kraftiga smaken. Gott med vispgrädde!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°.
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner apelsinskalet. Blanda blockchoklad med vetemjöl och bakpulver. Blanda ner det i smeten.
- Vispa grädden och rör försiktigt ner den i smeten. Häll smeten i en välsmord och bröad slät form, 2 liter. Grädda på nedersta falsen i ugnen 40-45 minuter. Prova med en sticka.
- Smält blockchokladen till glasyren försiktigt i mikrovågsugnen eller över vattenbad. Ta kakan ur formen och glasera med den smälta chokladen.
- Strö över apelsinskalet. Låt kallna och stelna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
