Knäckbakelser
- Serverar: 24 portioner
Små ljuvligheter med smarrig kolasås.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka ihop mjöl, socker och smör till en deg. Låt vila i kylen i 30 minuter.
- Kolasås: Blanda smör, mjöl, socker och mjölk i en kastrull och koka upp under omrörning. Koka till en sirapsliknande konsistens under omrörning.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Kavla ut degen och ta ut rundlar som är lite större än formarna. Tryck ut degen i formarna. Lägg tre hasselnötter i varje form och skeda i kolasåsen. Grädda strax under mitten i ugnen i 18 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
