Körsbärssylt med hallon
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Sylt är kul att göra och kul att skryta med när man får gäster ;) Jag brukar ha sylten till ostbrickan, eller på mackan tillsammans med jordnötssmör, mums!
Ingredienser
Instruktioner
- Kärna ur körsbären och ta till vara på en del av kärnorna. Krossa dem och bind in dem i lite gasväv. (De är rika på pektin och ska koka med).
- Koka socker, bär, kärnor och vatten med kryddor i cirka 15 minuter. Lyft av från spisen och tillsätt citronsyra och pektin.
- Slå allt i väl rengjorda burkar av glas (varma), och ställ burken upp och ner så att all luft trängs ut. Ställ svalt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ketronya
