Köttbullar med mycket smak
Underbart goda!! Mitt favoritrecept på köttbullar.
Ingredienser
Instruktioner
Blanda havregryn, potatismjöl och grädde i en skål. Låt stå och svälla ca 10 minuter. Finhacka löken och bryn den mjuk i en stekpanna. Tillsätt ägg, salt, kalvfond, peppar, kryddpeppar, lök och worcestershiresås i skålen. Lägg i färsen och arbeta smeten smidig, men inte för länge.
Trilla små köttbullar och stek dem gyllene. Smeten är rätt lös, så stek dem tillräckligt så dem håller ihop.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
eva_jonte
