Köttfärs i stekpanna
(3 kommentarer)- Serverar: 4-5 portioner
Enkel och god rätt som inte kräver att man står vid spisen hela tiden som när man tex steker köttbullar.
Ingredienser
Instruktioner
- Riv eller hacka löken. Blanda ägg, vetemjöl, salt, vitpeppar, mjölk och löken i köttfärsen och rör till en smet.
- Smält smöret i en stekpanna och töm sen i smeten och platta ut. Stek på svag värme i ca 10 min, vänd köttfärskakan med hjälp av en tallrik och lägg på tomatskivor och ost och stek i ca 10 min till. Servera med kokt potatis, brunsås och någon god sallad till.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
jesska
Lättlagat och gott.
Jag brukar steka en sida först. Sedan delar jag "kakan" i 4 delar och vänder på dem och steker färdigt! Det tycker jag är smidigare än vända hela på en gång.
Har lagat denna köttfärsrätt flera gånger med bra resultat. Tack för receptet.