Köttfärsbiffar med sambal oelek och koriandersås
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 20 minuter
Går snabbt och lätt att laga och det smakar riktigt bra.
Ingredienser
Instruktioner
- Köttfärsbiffar: Blanda ner alla ingredienserna i en skål. Önskas starkare biffar går det utmärkt att öka doseringen. Låt smeten vila en stund innan du formar biffarna: Ca 8 st. Stek biffarna ca 3-4 min på var sida.
- Koriandersås: Denna görs under tiden biffarna steks. Häll matlagningsgrädden i en kastrull, plocka de färska korianderbladen och hacka dem. Tillsätt salt och peppar, samt en skvätt soya. Koka upp och smaka av. Serveras med valfritt tillbehör.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
koppar81
