- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Enkelt och gott och helt äggfritt!
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader. Koka pastafjärilar.
Blanda smetana och cream cheese.
Skala löken, morot, och vitlöks klyftor.
Hacka löken och moroten smått, stek morot och lök och pressa i vitlöken.
Tillsätt köttfärsen och stek tills den är igenom stekt.
Hacka dom soltorkade tomaterna och tilsätt dem.
Tillsätt krossade tomater basilika, honung, kantarell fond och tomatpuré.
Smaka av med salt och peppar.
Lägg först i köttfärssåsen i en gratängform, lägg pastan ovanpå.
Bred sedan på Smetana och Cream Cheese och strö över osten.
Gratinera i ca 20 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
timpel
hej , vad ar smetana for nagot?
Hej! Smetana är en typ av Creme Fraiche fast Smetana är mycket fetare. För att göra den lättare och om man inte kan få tag på Smetana kan man istället ta Creme Fraiche