Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

  • Serverar: 4-6 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Detta är ett lätt recept att ta till, när man vill göra något gott och enkelt av köttfärs. Även barnen äter det , när mamma ledsnat på "spaghetti och köttfärssås".

Ingredienser

Instruktioner

  1. Lägg en klick smör i stekpanna. Bryn köttfärs, lök, paprika, krydda med salt och peppar.
  2. Blanda ihop creme fraiche, chili, curry, spiskummin och ketchup. Lägg köttfärsen i ugnsfast form. Häll över creme fraichen.
  3. Värm i ugn 20-25 minuter vid 200 grader.

Liknande recept

Kommentarer (4)

  • evamarie75 21 maj 2008

    Ååå så gott det var!! Jag håller på med GI och den här rätten kunde ju även jag äta!! Kanon! Bra med lite nya köttfärs recept, man fastnar ju gärna på köttfärssås och kötträrslimpa. Sååå tråkigt. Tack!!

  • Mellanbellan 13 maj 2009

    Bjöd på detta ikväll och fick beröm för att ha serverat en ovanlig och annorlunda färsrätt. Tack för den!

  • flabban 20 maj 2010

    Supergott. Jag strödde över lite riven ost också innan jag gratinerade den i ugnen. Högsta betyg. Tack för ett bra recept.

  • jaaniis 19 augusti 2012

    Jag ändrade lite i kryddningen då jag inte hade alla kryddor hemma. Tillsatte grillkrydda i köttfärsen och i creme fraiche-blandningen saknade jag chili, curry och kummin så jag tog istället paprikakrydda (hade ingen paprika i köttfärsen), lite cayennepeppar, aromsalt och kryddmix för kött. Serverade med skruvpasta till. Blev hur gott som helst.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.