Köttfärspaj Tex Mex
- Serverar: 4 portioner
Paj med texmexsmak
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka samman matfett och mjöl till en grynig massa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop ingredienserna till en deg. Tryck ut degen i en pajform. Nagga den med gaffel och ställ den kallt i 30 minuter. Förgrädda sedan pajskalet i 200 grader, 10 minuter.
- Hacka löken och fräs den i smör eller olja. Smula färsen och bryn den lätt. Rör i tacokrydda, salt och tomatpuré. Bred ut röran i pajskalet och strö över osten. Sätt in pajen i ugnen ytterligare ca 10 minuter. Garnera och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
