köttfärssås med rökt skinka
(1 kommentar)- Serverar: 4-5 portioner
Har tröttnat på vanlig köttfärssås och gjorde i stället en egen variant som blev riktigt lyckad.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka löken. Tärna paprikan och tomaterna. Bryn färsen och blanda därefter i löken, paprikan, svampen och tomaterna och låt det steka en liten stund. Ta i den rökta skinkan.
- Tillsätt vitlöksklyftan, creme fraichen, chilisås och ketchup. Låt det hela puttra 5 minuter.
- Krydda med chili/lime och salt efter smak.
- Servera med pasta eller ris och en grönsallad.
- Smaklig måltid!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Legoli
Köttfärsåsen var en nysmakupplevelse. Vi hade macaroner till och det blev som en ny maträtt. Den var väldigt mättsam och god. Jag ändrade på en del saker använde hela burk championer och cream freach med karljohansvamp istället.