Köttfärssås på thaivis
- Serverar: 4 portioner
En variant på köttfärssås som verkligen är snabblagad.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skär löken i bitar. Fräs den i olja och currypasta 2-3 min. Blanda ner färsen och bryn den lätt. Häll i kokosmjölk.
- Kärna ur och strimla spansk peppar och tillsätt den samt chilipasta, salt och socker. Låt kötfärssåsen koka på svag värme ca 10 min. Blanda ner thaibasilika eller korriander strax före servering. Servera med ris eller äggnudlar
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
