- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
En enkel köttfärssås där man inte behöver bryna den.
Instruktioner
- Koka upp tomatkross, tomatpuré, hackad lök och 1 dl vatten. Använd gärna en gjutjärnskastrull eller gryta. Tillsätt den råa köttfärsen i klickar och låt den stelna i tomatmassan.
- När massan känns stelnad deler man försiktigt på klickarna med en träsked så att såsen får en grynig konsistens. Tillsätt övriga ingredienser och låt köttfärsen småkoka på svag värme. Smaka av och tillsätt eventuellt mera vatten.
Publicerat den
31 mars 2009
Liknande recept
Skriv kommentar