Köttgryta
- Serverar: 4 portioner
En mustig gryta
Ingredienser
Instruktioner
1. Bryn grytbitarna till de får gyllene färg
2. Koka upp vatten, smulad buljongtärning och fond i en stur stekgryta.
3. Lägg i det brynta köttet i den stora grytan och lägg i lagerbladen. Låt småkoka i minst en timme.
4. Dela löken i ganska rejäla bitar och morötterna i ca 1/2 cm stora bitar. Låt detta koka med ytterligare ca 15 minuter.
5. Klyfta champinjonerna och lägg i de en stund så de får koka med.
6. Red av med mjöl & vatten ifall du tycker att det behövs. Smaka av och salta och peppra efter smak.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jessicaalm
