Köttgryta för veckoslutet
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 2 timmar
En gryta som sköter sig själv
Ingredienser
Instruktioner
- Vänd köttbitarna i mjöl och bryn dem i två omgångar. Lägg köttet i en ugnsfast stekgryta.
- Diska pannan, fräs sedan de skalade och klyftade lökarna och den hackade vitlöksklyftan i olja.Tillsätt i grytan.
- Bryn de skalade och styckade morötterna och de avrunna champinjonerna i pannan, häll i grytan. Tillsätt vinet, buljongen och kryddorna.
- Tillred grytan 1 1/2–2 timmar i 150 graders ugnsvärme
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
peekaboo
