En mycket uppskattad gryta med mycket smak, hemma hos oss i alla fall :-)
Instruktioner
- 1. Bryn köttbitarna och flytta över dem i stekgryta.
- 2. Häll glögg, soya, vatten och buljong över köttet och tillsätt kryddorna. Låt det koka tills köttet är mört.
- 3. Hacka lökarna och skiva chaminjonerna och bryn allt i matfett. Lägg ner det i grytan och låt koka med det sista 10 minuterna.
- 4. Rör mjölet med grädden och vispa ner det i grytan. Tillsätt creme fraiche efter smak. Låt det koka i 5 minuter.
- Jag brukat servera grytan med pressad potatis, sallad och någon kokt grönsak samt gelé.
- Smaklig spis hälsar Marie
Publicerat den
24 mars 2008
Liknande recept
Skriv kommentar