Köttgryta med indiska smaker
- Serverar: 4 portioner
Grytor är alltid gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i 3 cm stora bitar. Skala och hacka löken. Bryn kött och lök i smör i en stekpanna, lite i taget. Lägg över i en gryta. Tillsätt tomatkross, vatten, salt, vitlök och kryddor i grytan. Låt koka på svag värme under lock i ca 1 1/2 timme. Smaka av med salt.
- Strö över hackad koriander eller persilja. Servera med en klick matlagningsyoghurt och ris som kokats tillsammans med 1 tsk gurkmeja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
styvan
