I grytan får nötköttet vild smak av enbär, kryddpeppar och rosépeppar
Instruktioner
- Putsa och skär köttet i bitar (om det inte redan är gjort). Fräs köttet i flytande margarin. Tillsätt mjöl och rör om. Häll över köttbuljongen.
- Skär löken i klyftor. Lägg ner den i grytan tillsammans med skalade och halverade morötter och palsternackor. Smaksätt med enbär, peppar och salt. Låt det puttra ca 1 timme. Tillsätt matlagningsgrädden när det återstår ca 10 minuter av tillagningstiden. Servera med fullkornsris överstrött med hackad persilja.
Publicerat den
11 oktober 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Jätte od & enkel att göra:) 5:a får du av mig...