- Serverar: 4 portioner
Den första passar bra till fläskkött och kyckling.Den andra till oxkött.
Ingredienser
Instruktioner
1. Blanda ingredienserna till resp. marinad.Lägg ner köttet i en plastpåse lite större än köttet.Häll i marinaden, se till att köttets alla sidor får marinad på sig.Lägg in i kylen.
2. Det ljusa köttet bör marineras minst 2 timmar och oxköttet i minst 3 timmar.Vänd köttet flera gånger i plastpåsen under marineringen.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
jessicaalm
Idag har jag använt marinaden för oxkött till min älg. Smakade jättebra. Vid tillagningen saltade jag köttet lite, eftesom inget salt var i narinaden...
Idag har jag testat marinaden för ljust kött. Den var lika god som den andra marinaden.