Kokos och chokladkolakaka
(1 kommentar)Hittade detta bland mormors recept :)
Ingredienser
Instruktioner
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Smält smöret, blanda det med vattnet och låt det svalna lite.
Blanda ner kokos, vetemjöl, bakpulver samt smörvattnet i äggblandningen och blanda väl.
Häll smeten i en smörad och kokosbeströdd form med avtagbar kant.
Grädda kakan i 180-200 grader i 25-30 minuter, tills den är färdiggräddad.
Blanda grädde, socker och smör i en kastrull. Koka upp och låt koka i ca 25 minuter, eller tills glasyren tjocknat lite.
Tillsätt kakao och blanda väl.
Låt glasyren svalna lite innan den breds på kakan.
Hyvla till sist vit choklad över kakan.
Kakan kan serveras som den är eller med en klick vispad grädde.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
MadeleineG
Ägg saknas i receptet