Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kokoskaka

 
  • Serverar: 10 portioner
Skriv ut

Tre goda smaker - kokos, jordgubbar och citron. Kakan är idealisk att ta med sig i formen ut på picknick eller till landet.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175°. Mixa vetemjöl, socker, salt, smör, mjölk och kokosflingor snabbt till en deg i matberedare.
  2. Tryck ut degen i ugnssäker form (30x20 cm), formen behöver inte smörjas. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Låt svalna.
  3. Skiva jordgubbarna och blanda dem med jordgubbssylt och lime-raspet. Bred ut blandningen över kakan.
  4. Dela kakan i bitar. Servera med citronsorbet.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.