Smörj en form med löstagbar kant och strö den med kokos.
Smält smöret i en kastrull på svag värme.
vispa ägg och socker pösigt.
Tillsätt smöret och sedan kokos.
Blanda mjöl,kakao,bakpulver och vaniljsocker och rör ner det i smeten.
Blanda så att alla mjöl klumpar förvinner.
Häll i formen och grädda i ca 15 min i 175 grader.
Servera glass och grädde till.
En kanongod kaka som vi har gjort flera gånger nu!