Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

kokosmums

(3 kommentarer)  
  • Serverar: 20 portioner
  • Tid: 3 timmar
Skriv ut

Helt grymt goda

Ingredienser

Instruktioner

  1. Blanda strösocker, florsocker, äggvitan och det kalla vattnet i en skål. Rör ut gelatinpulvret i det varma vattnet och tillsätt detta till sockerblandningen.
  2. Vispa allt med elvisp ca 25 minuter. Idealiskt är en elvisp med roterande bunke som då sköter sig själv.
  3. Blanda kokos och kakao. Strö ut en del av det som ett täcke i en rektangulär form ca 20x30 cm.
  4. Häll smeten i formen och strö över så mycket strössel som fastnar. Spara övrigt strössel.
  5. Låt smeten stå kallt tills den stelnat, ca 2 timmar.
  6. Skär smeten i rutor, ca 4x5 cm. Doppa snittytorna i resten av strösslet så att bitarna är helt täckta med strössel.
  7. Förvara dem svalt.

Liknande recept

Kommentarer (3)

  • Bagarbabe 24 mars 2009

    Hej! Jag undrar hur dessa blir konsistensen? Låter som att det blir som en blandning av mumsmums och marshmallows!

  • jespers 26 mars 2009

    Hej de stämmer konsistensen blir så

  • hnord 11 september 2009

    Gjorde dessa i går. Det var enkelt och smakade gott. Barnen blev förtjusta i dem.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.