Här blandas det doftande jasminriset med smörfrästa kokosflingor. Det ger ett saftigt och spännande ris med massor av krispiga grönsaker. Mangoldskotten kan du byta ut mot solrosskott eller böngroddar. Servera gärna med ett gott bröd till.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.