- Serverar: 4 portioner
Ris som får puttra med kokos blir jättegott. hittar man inga mangoldskott kan man ta solrosskott eller böngroddar istället.
Ingredienser
Instruktioner
Fräs kokosen i smöret i en lagom stor kastrull. Lägg i riset och buljongtärningen. Häll på vattnet. Låt riset koka på svag värme under lock tills det är klart. Rör sen ner crème fraiche. Fräs grönsakerna i smör i en stekpanna. Krydda med ingefära och salt. Servera riset till grönsakerna och strö över mangoldskotten. Gott till stekta kotletter eller kyckling.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
HåkanA
