Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kokosrullade kycklingspett med taboulé

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Går att grilla i ugn, eftersom det inte är direkt läge att grilla ute nu.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Blanda samman marinaden och skär varje kycklingfilé i 3-4 strimlor. Låt marinera minst 1 timme.
  2. Trä upp kycklingen på blötlagda träspett och grilla ca 10 min. Vänd dem någon gång under tiden. När spetten är färdiggrillade, rulla dem i kokos.
  3. Koka upp 3 dl vatten med lite salt, rör i couscous-grynen och låt stå ca 5 min. Rör om.
  4. Blanda med limesaft, finhackad schalottenlök, fint tärnad tomat, gurka och till sist finhackad mynta.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.