Kokosrutor
- Serverar: 35 portioner
Man kan även ha strössel istället för kokos.
Ingredienser
Instruktioner
Smet: Smält margarinet och låt det svalna. vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjölet med bakpulvret. Rör ner mjölken omväxlande med mjölblandningen. rör ner kakon och vanilsockret. Vänd till sist ner det smälta margarinet. Häll smeten i en smård, eller klädd långpanna. Grädda kakan i nedersta falsen i ugnen i ca 20 min, på 175-200*. Gör undertiden glasyren.
Glasyren: Smält margarinet. Sikta sedan ner florsockret. Rör samman alla ingredienserna till en smidig glasyr. Stjälp upp kakan, och bred på glasyren. Garnera med kokos eller strössel. Skär upp i ca 35 st bitar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
BagarenMartin
