Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kola i chokladsås

 
Skriv ut

Mumsigt till jul!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Smält smöret i en gryta på medelhög värme. Tillsätt farin, sirap och kondenserad mjölk. Värm upp blandningen till 120°C, eller tills en liten droppe sirap blir till en fast kula i kallt vatten. Ta bort sirapen från värmen och tillsätt vaniljsocker. Fördela kolasmeten i fatet.
  2. När kolan är kall skärs den i små kvadrater. Ställ fatet kallt tills kolan är helt stel.
  3. Chokladsås: Smält choklad och smör i ett vattenbad eller i en mikrovågsugn. Rör till en slät sås.
  4. Doppa kolabitarna i chokladsåsen. Lägg dem på bakplåtspapper och låt dem svalna. .

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.