Kolakaka med rostade valnötter
En oemotståndlig godiskaka. Byt valnötterna till andra nötter om du inte gillar valnötter.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg valnötterna i en ugnssäker form och rosta i ugn, 180 grader i 5–10 minuter.
- Blanda samman grädde, farinsocker, sirap, vaniljsocker och kakao i en kastrull. Låt koka ca 20 minuter och rör emellanåt. Gör ett kulprov genom att doppa lite smet i vatten – när kolan kan formas till en kula så har den kokat färdigt.
- Tillsätt messmöret, valnötterna och smöret i kolan, rör försiktigt tills allt är väl blandat.
- Klä en form med bakplåtspapper och häll upp kolan och låt stelna. Dela eller bryt kolakakan i lagom stora bitar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lolan
