- Serverar: 38 portioner
En lite nyttigare variant på kolakakor.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Klä 1-2 bakplåtar med bakplåtspapper.
- Vispa ihop margarin och strösocker med elvisp till en ljus och luftig smet. Vispa ner den kondenserade mjölken.
- Blanda mjöl, bakpulver,krossat bovete och krossad mandel i en skål. Vispa ner mjölkblandningen med de torra ingredienserna till en slät och mjuk deg.
- Klicka upp matskedsstora klickar av degen på de bakpappersklädda plåtarna. Tryck försiktigt ut degklickarna till kakor, ca 1,5 cm höga.
- Grädda 10-15 minuter tills kakorna har höjt sig och blivit lätt gyllene. Ta ut ur ugnen, lägg över dem på ett galler och låt svalna helt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
