Kolapaj med sommarens bär
(3 kommentarer)
- Serverar: 8 portioner
- Tid: 1 timme
En ljuvligt god paj.....
Ingredienser
Instruktioner
- 1. Blanda smör,socker,havregryn och vetemjöl till en deg. Tryck ut degen i en pajform och grädda i 200 grader i ca 15 min. 2. Koka grädden,socker,sirap till det blir segt ca 30 min. Gör ett kulprov för att vara säker. 3. Rör ned smör och vaniljsocker i kolasmeten. 4. Fyll det avsvalnade pajskalet med kolasmeten. 5. Garnera med bär som röda vinbär, vita vinbär, hallon, jorgubbar eller vad som finns att tillgå. Lite myntablad och dofta pudersocker över det hela.
- Mums!
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
imse
Tips! Koka en oöpnnad burk av kondencerad mjölk i ca 2 timmar så får ni den bästa kolafyllningen ever!
lägg till lite hasselnötter i själva kol smeten så blir det mkt gott och knaprigt!
älskar detta recept:)