Koreshte morgh / kycklinggryta
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Underbart god
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka löken och fräs den i olja i en gryta. STycka kycklingen i mindre bitar och lägg dem i kallt vatten i 15 minuter. Ta sedan upp bitarna och torka av dem. Låt dem fräsa med i grytan. Tillsätt gurkmeja, tomatpuré, salt och peppar efter egen smak. Häll på kallt vatten så att det knappt täcker kycklingbitarna och låt koka ordentligt i ca: 45 minuter.
- Servera med någon risrätt, pasta, kokt potatis, potatisgratäng eller pommes frites.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Lilloo
Denna rätt låter inte särskilt märkvärdig, men oj vad gott det är!! hade basmatiris + uppvärmda berberis m lite socker til. GOTT!!!!