Korngrynssoppa
- Serverar: 4 portioner
Soppan är gjord på billiga råvaror och kallades förr i tiden för sluring.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kött och grönsaker centimeterstora tärningar. hetta upp en stor kstrull med en klick smör. Bryn fläsket och grönsakerna några minuter. Tillsätt buljong, korngryn, lagerblad och kryddpepparkorn, låt koka upp.
- Sänk värmen och låt alltsammans sjuda under lock tills grönsakerna känns mjuka, ca 10 minuter. Smaka av med salt och vitpeppar om det behövs. Garnera med färsk timjan.
Skriv kommentar
Författare
Fin
