Korv Stroganoff
(2 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
Finns många varianter på denna enkla vardagsrätt. Detta är min favorit.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär falukorven i 1/2 cm tjocka strimlor. Skala och hacka löken. Bryn korv i matfett och tillsätt även löken som får bli mjuk och glansig (löken skall inte brynas)
- Tillsätt tomatpurén och rör om. Späd med grädde eller mjölk.
- Smaksätt med salt och peppar. Koka ett par minuter.
- Klipp eventuellt över persilja och servera med pasta eller ris och grönsallad.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
irrevirre
Detta sättet är även vår familjs favorit på stroganoff. Kanongott.
+Enkelt +Gott! Jag hade ingen lök hemma när jag gjorde detta men ändå blev det gott! Testade ha pasta till och det fungerade bra. Nästa gång blir det med ris, persilja och lök.