Korvgryta med potatis
Korvgryta med potatis har en given plats på veckomatsedeln. Gott, värmande och dessutom prisvärt. När grytan väl tas fram är det lika bra att göra en extra laddning så att det inte bara räcker till hela familjens kvällsmat, utan även till några matlådor att ta med till jobbet nästföljande dagar. Det är gott att blanda i andra rotfrukter också i grytan, beroende på vad du råkar ha hemma i kylskåpet. Gör en mustig korvgryta med potatis och rotfrukter som blir både mättande och nyttig. En korvgryta med potatis och grädde blir fantastiskt krämig i konsistensen och får en härligt len smak av grädden.
Börja med att dela korven i bitar. Skölj sedan grönsakerna och hacka dem i bitar ( löken ska vara fin hackad det andra grovt.) Smält smöret och fräs curryn i ca 1 min, tillsätt sedan korven och löke...
Skär korven i bitar eller skivor. Skala och skiva morötter och lök. Blanda krossade tomater och buljong i en kastrull. Lägg i morötter och lök och låt allt koka på svag värme under lock ca 10 min...
Skala potatis och morötter och skär i medelsmå bitar. Skiva purjon smått. Paprikan och tomaterna skivas i bitar. Korven i halvmåneskivor. Fräs allt utom korven i lite smör. Häll på vatten så att det...
Skala och hacka potatis. Använd med fördel färdigfrysta rotfrukter eller om du har färska rotfrukter ansa och skär i mindre bitar. Skär falukorven i skivor och småbitar. Fräs korv och rotfrukter i...
Sskala potatisen, skär i skivor, ca ½ cm. Varva potatis, purjolök och falukorv mellan varven, på potatisen salta och ha på lite ketchup på lagren. Häll i vatten, ca 6 dl eller så att vattnet nästan är...
Skär korven i ganska stora tärningar och lägg i en stor gryta. Hacka lök och skiva morötter och lägg ner i grytan. Skala potatisarna och skär i tärningar och ner med dessa i grytan. Slå på tetran med...
Om du har hyggligt med tid: Strimla löken fint och låt den mjukna på svag värme i panna med lite rapsolja och lite salt. Under tiden, skär korven i kuber och peppra den lite (beroende på smak och st...
Skala och skiva lök och vitlök. Fräs dem i smör på svag värme i en låg vid gryta. Skiva under tiden korv och potatis. Strimla tomaterna. Lägg i korv och potatis. Häll i kycklingfond och vatten....
Skär korven i bitar. Ansa, skölj och strimla purjon. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Strimla kålen. Stek korven och purjon i en gryta. Tillsätt paprika och vitkål. Låt alltsammans fräsa några m...
Skala och skär potatisen i bitar. Koka dem mjuka, slå av vattnet och mosa. Avsluta med varm mjölk, salt och peppar. Skär korven i bitar och strimla baconskivorna. Skär löken i klyftor. Bryn korv,...
Skala lökarna och skär dem i tunna skivor. Fräs dem i litet matfett i en stekpanna. Skär korvarna i ca 2 cm långa bitar och låt dem fräsa med en stund. Skär potatisarna i skivor. Skålla, skala och hac...
Skala och skiva eller strimla 2 morötter, 2 palsternackor, 1 rejäl klyfta vitkål och 1 purjolök. Skär 400 g mager falukorv i bitar. Fräs korv, morötter och palsternacka i 2 msk flytande margari...
Skala potatisen och morötterna, skär allt i grova bitar. Skala och skär löken i små bitar. Skölj purjon och skär den i slantar. Hetta upp olja i en gryta och låt allt bli glansigt utan att det tar fär...
Skiva korven och hacka löken fint. Smält smöret i en gryta och fräs korv och lök i detta några minuter. Tillsätt svampen och låt alltsammans fräsa 3-4 min. på svag värme. Häll grädden i grytan, rör...
Skala och skiva potatisen och löken samt korven. Varva sedan i en gryta, först potatis, salta och peppra, sedan lök, skivad korv, tomatkross. Lägg på ytterligare ett lager potatis, lök, korv och toma...
Skär fläskfilén och korven i bitar, fräs i oliv oljan salta och peppra lätt. Hacka Paprikan och löken i bitar, (inte för smått). Fräs med korven och fläsket. Häll i mjölken och köttbuljongen. Ko...
Börja med att hacka löken. Smält margarin i en stekpanna och skär korven under tiden i lagom stora bitar. Häll i löken och sätt på medelvärme på plattan. Pressa ner vitlöken och fräs tills allt...
Skala och finhacka löken. Ansa purjolöken, snitta upp den längs med och skölj den noga. Skär den snett i 2 cm breda bitar. Skala, skölj och skär morötterna i skivor. Skala, skölj och tärna kålrabbin....
Skala ock skär rotfrukter och potatis i små bitar och skär korven i skivor som sen delas i bitar. Koka upp vatten och buljongtärning och lägg i rotfrukterna. Koka ca 5 min å lägg sen i potatis och k...
Skär korven i bitar och värm dem tillsammans med vita bönorna och tomatsåsen i en kastrull på spisen. Häll i önskad mängd ketchup och salta och peppra. Låt puttra tills det blir varmt, ca 5 minuter....
Börja med att skala alla rotsaker och skär i ungefärligt lika stora bitar. Börja med kålroten då den tar lite längre tid på sig att bli mjuk. Lägg alla rotfrukter i en gryta med vatten som inte rik...
Smörj en ugnsform. Skär falukorven i skivor och placera ut dom jämt på botten(1 lagret). Blanda ihop grädden, creme fraich och alla kryddorna i en bunka, får inte vara för tjockt. Varva korven med s...
Skala potatisarna och morötterna. Tärna potatisen i lite större tärningar och skiva morötterna ½ -1 cm tjocka skivor. Låt dem sedan koka tills dem nästan är klara. Låt svalna. Ansa och strim...
Skala lök och äpplet och skär detta i tärningar, smält smöret i en gryta och fräs lök, äpple och curry i 5 minuter. Skär korven i tärningar och blanda ner i grytan. Finhacka rikligt med persilja me...