Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Korvgryta med potatis

Korvgryta med potatis har en given plats på veckomatsedeln. Gott, värmande och dessutom prisvärt. När grytan väl tas fram är det lika bra att göra en extra laddning så att det inte bara räcker till hela familjens kvällsmat, utan även till några matlådor att ta med till jobbet nästföljande dagar. Det är gott att blanda i andra rotfrukter också i grytan, beroende på vad du råkar ha hemma i kylskåpet. Gör en mustig korvgryta med potatis och rotfrukter som blir både mättande och nyttig. En korvgryta med potatis och grädde blir fantastiskt krämig i konsistensen och får en härligt len smak av grädden.


Skala lökarna och skär dem i tunna skivor. Fräs dem i litet matfett i en stekpanna. Skär korvarna i ca 2 cm långa bitar och låt dem fräsa med en stund. Skär potatisarna i skivor. Skålla, skala och hac...

30 min
4

Skala potatisen och morötterna, skär allt i grova bitar. Skala och skär löken i små bitar. Skölj purjon och skär den i slantar. Hetta upp olja i en gryta och låt allt bli glansigt utan att det tar fär...

4

Skiva korven och hacka löken fint. Smält smöret i en gryta och fräs korv och lök i detta några minuter. Tillsätt svampen och låt alltsammans fräsa 3-4 min. på svag värme. Häll grädden i grytan, rör...

3-4

Börja med att hacka löken. Smält margarin i en stekpanna och skär korven under tiden i lagom stora bitar. Häll i löken och sätt på medelvärme på plattan. Pressa ner vitlöken och fräs tills allt...

15 min
2-4

Skala och finhacka löken. Ansa purjolöken, snitta upp den längs med och skölj den noga. Skär den snett i 2 cm breda bitar. Skala, skölj och skär morötterna i skivor. Skala, skölj och tärna kålrabbin....

4

Skala ock skär rotfrukter och potatis i små bitar och skär korven i skivor som sen delas i bitar. Koka upp vatten och buljongtärning och lägg i rotfrukterna. Koka ca 5 min å lägg sen i potatis och k...

30 min
4

Skär korven i skivor och sen i halvmånar. Koka upp buljongen i en gryta eller traktörpanna, lägg i lagerblad och strimlad vitkål och låt koka tills kålen mjuknat. Strimla paprikan och lägg i den tills...

4

Skär lantkorven i bitar. Fräs korv, potatis, lök och rotfrukter i lite smör i en gryta. Tillsätt buljong så att det täcker. Häll i grädden och låt sjuda tills rotfrukterna är mjuka ca 15 min. Sma...

30 min
4

Strimla purjolöken och hacka vitlöken. Stek all lök långsamt i olivolja i en gryta, den ska mjukna men inte ta färg. Skär morötter, palsternackor, champinjoner och korv i bitar och lägg ner i grytan....

4

Börja med att dela korven i bitar. Skölj sedan grönsakerna och hacka dem i bitar ( löken ska vara fin hackad det andra grovt.) Smält smöret och fräs curryn i ca 1 min, tillsätt sedan korven och löke...

40 min
4
2

Sskala potatisen, skär i skivor, ca ½ cm. Varva potatis, purjolök och falukorv mellan varven, på potatisen salta och ha på lite ketchup på lagren. Häll i vatten, ca 6 dl eller så att vattnet nästan är...

40 min
3-4
1

Skär korven i ganska stora tärningar och lägg i en stor gryta. Hacka lök och skiva morötter och lägg ner i grytan. Skala potatisarna och skär i tärningar och ner med dessa i grytan. Slå på tetran med...

45 min
4
1

Om du har hyggligt med tid: Strimla löken fint och låt den mjukna på svag värme i panna med lite rapsolja och lite salt. Under tiden, skär korven i kuber och peppra den lite (beroende på smak och st...

40 min
4
1

Skala och skiva lök och vitlök. Fräs dem i smör på svag värme i en låg vid gryta. Skiva under tiden korv och potatis. Strimla tomaterna. Lägg i korv och potatis. Häll i kycklingfond och vatten....

4

Skala och skär alla rotsaker i tärningar lagom stora att äta. Lägg dom i en gryta ihop med kryddor och buljong. Slå på så mycket vatten att det täcker. Koka upp och koka ca 10 min. Tillsätt nu lök, p...

1 h
4

Skala och skiva eller strimla 2 morötter, 2 palsternackor, 1 rejäl klyfta vitkål och 1 purjolök. Skär 400 g mager falukorv i bitar. Fräs korv, morötter och palsternacka i 2 msk flytande margari...

4

Skala och skiva potatisen och löken samt korven. Varva sedan i en gryta, först potatis, salta och peppra, sedan lök, skivad korv, tomatkross. Lägg på ytterligare ett lager potatis, lök, korv och toma...

4

Skär fläskfilén och korven i bitar, fräs i oliv oljan salta och peppra lätt. Hacka Paprikan och löken i bitar, (inte för smått). Fräs med korven och fläsket. Häll i mjölken och köttbuljongen. Ko...

25 min
4-6

Skär korven i bitar och värm dem tillsammans med vita bönorna och tomatsåsen i en kastrull på spisen. Häll i önskad mängd ketchup och salta och peppra. Låt puttra tills det blir varmt, ca 5 minuter....

10 min
4

Börja med att skala alla rotsaker och skär i ungefärligt lika stora bitar. Börja med kålroten då den tar lite längre tid på sig att bli mjuk. Lägg alla rotfrukter i en gryta med vatten som inte rik...

1 h
4-8

Smörj en ugnsform. Skär falukorven i skivor och placera ut dom jämt på botten(1 lagret). Blanda ihop grädden, creme fraich och alla kryddorna i en bunka, får inte vara för tjockt. Varva korven med s...

50 min
8-10

Skala potatisarna och morötterna. Tärna potatisen i lite större tärningar och skiva morötterna ½ -1 cm tjocka skivor. Låt dem sedan koka tills dem nästan är klara. Låt svalna. Ansa och strim...

1 h
4-5

Skala lök och äpplet och skär detta i tärningar, smält smöret i en gryta och fräs lök, äpple och curry i 5 minuter. Skär korven i tärningar och blanda ner i grytan. Finhacka rikligt med persilja me...

30 min
4

Hacka löken grovt. Skär korven i ganska stora bitar. ( Dela en, cm-tjock skiva i 4 delar ). Bryn på lök och korv lite lätt i en gryta, häll på bönorna, tomatpurén, creme fraichen och krydda efter smak...

4

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.