Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Korvgryta med potatis

Korvgryta med potatis har en given plats på veckomatsedeln. Gott, värmande och dessutom prisvärt. När grytan väl tas fram är det lika bra att göra en extra laddning så att det inte bara räcker till hela familjens kvällsmat, utan även till några matlådor att ta med till jobbet nästföljande dagar. Det är gott att blanda i andra rotfrukter också i grytan, beroende på vad du råkar ha hemma i kylskåpet. Gör en mustig korvgryta med potatis och rotfrukter som blir både mättande och nyttig. En korvgryta med potatis och grädde blir fantastiskt krämig i konsistensen och får en härligt len smak av grädden.


Skala och skär alla rotsaker i tärningar lagom stora att äta. Lägg dom i en gryta ihop med kryddor och buljong. Slå på så mycket vatten att det täcker. Koka upp och koka ca 10 min. Tillsätt nu lök, p...

1 h
4

Skala och skär potatisen i bitar och morötter och palsternackor i centimetertjocka slantar. Skär bort det gröna på purjon. Klyv det vita på längden och skär sedan centimetertjockt tvärs över. Skala vi...

4

Skala löken och dra skinnet av korven, doppa tomaterna i kokande vatten skala dem, skär tomaterna + lök + korv i skivor som varvas i en gryta Blanda grädde, pepparrot, dill senap, salt Häll blandn...

4

Hacka lök och skär korven i stavar. Bryn löken i smör eller olja och mortla grönpepparn. Lägg i korven och låt den få färg. Häll på vatten och sedan kryddorna och fonden. Låt puttra i 5 min. Häl...

40 min
6

Strimla vitkål, purjolök, paprika och champinjoner. Skär falukorv i bitar och bryn tillsammans med grönsakerna. Tillsätt mejram, fond, vatten och crème fraiche. Låt koka ca 10 min. Smaka av med sva...

4

Putsa, skala, skär och skölj alla grönsakerna och potatisen. Koka allt utom persiljan och falukorven i vatten tillsammans med en buljongtärning i 12-15 min. Lägg i falukorven skuren först i skivor och...

35 min
4

Skär korven, paprikorna och löken i strimlor. Fräs korven och sen grönsakerna i en stekanna/gryta. Rör ner senap, tomatpuré och grädde. Låt sjuda på svag värme ca 10 min. Smaka av med salt och pe...

4

Drag skinnet av korven och skär i strimlor. Fräs korven och sen grönsakerna i en gryta. Rör ner senap, tomatpuré och grädde. Låt sjuda på svag värme ca 10 min. Smaka av med salt och peppar....

4

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.